通常东莞食堂承包会根据客户需求提供不一样的经营方式，比如说全包、半包等等，实际要根据用户企业要求决定。那么，大家知道实际的经营方式有哪些呢？
1、整个过程外包模式公司为员工提供厨房设备、餐厅和住宿，饭堂承包公司提供经营预付款，定期与顾客清算，他们利用专业队伍进入并标准操作流程，保证品质高、高效率、成本低的食品供应。
这种模式不需要企业进行太复杂的管理，只需要向员工提供餐卡，员工用餐卡吃饭，每月按月消费金额支付一次账单。
2、半管理模式顾客为员工提供厨房设备、用餐区域和住宿，并担负食物、水、电和燃料的费用。支付双方约定的固定服务费，授权委托我们专业的餐饮服务人员为客户管理餐饮（负责采购、烹饪和管理，依据贵公司的口味要求提供厨师，提供更好的餐饮服务）。
为解决顾客招工难、餐饮管理部门难的问题，员工还可以灵活使用餐卡用餐，先消费后付款，每月依据实际发放的餐卡数量和面值清算一次。
3、综合管理模式综合管理模式突破了传统的餐饮经营模式，创建了标准、科学的管理体系，并与顾客的不一样需求相协调，保证 餐饮管理以能满足顾客需求的方式实施。
也就是说，饭堂承包公司将场地出租给顾客，并提供形式多样的用餐方式，让顾客员工可以自由选择公司提供的各种各样菜肴。
4、节俭自由选择大众食品每餐提供10各种不同的价格、等级和口味，餐饮人员可依据个人爱好选择不一样的菜肴，不受数量和种类的制约，能自由满足员工的多样性和自由组合，企业只需为员工提供厨房设备、用餐空间和住宿，其余由承包商管理，非常方便。
